如何把雞蛋內的蛋白我蛋黃倒出--－utefdxd的部落格

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如何把雞蛋內的蛋白我蛋黃倒出??

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可是不可把蛋殼弄破!!! 只要一個小孔, 就可完成相關步驟... and i need to have the process of making it... i need to hand in this tomorrow...can anyone help me?? thanks a lot~!!

最佳解答:

正常最少要兩個小孔, 咁先可以溜出黎.Otherwise, 會因pressure問題, 溜唔到出黎. 可以用牙籤係雞蛋的兩端各整一個小小的孔,之後放係一隻杯的頂部, 比d蛋白and蛋黃慢慢溜入隻杯, 等好一陣就會ok. 如果常再快d,可以向其中一個孔慢慢吹氣, 不過唔好太大力, otherwise會隻雞蛋會爆

其他解答:

圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_1.gif 只要張雞蛋殼一開2....之後把蛋殼用碗在下面着蛋白倒下來，向2個殼倒來倒去但蛋黄小心勿弄穿,好快個蛋殼內只有蛋黄而個碗全是蛋白